EAT NYC
€45,00
/
Leer de meest iconische gerechten van New York te maken, van bagels en brisket tot cherry pie en cheesecake.
‘New York is geen stad, het is een wereld.’
De beste manier om een stad te ontdekken is altijd via haar keuken, door je af te begeven van de bezienswaardigheden en toeristenvalstrikken en op zoek te gaan naar de steegjes en lokale eettentjes waar het dagelijks leven zich afspeelt. Nergens is dit zo waar als in New York, wiens rijke lappendeken van gemeenschappen en geschiedenis je bij elke straat die je passeert kunt ervaren. Elke vierkante voet onthult iets unieks over de stad, en het straatbeeld is voortdurend in beweging.
Auteur Yasmin Newman neemt ons mee op een tocht door de vijf boroughs om de meest iconische gerechten van NYC te vieren. Van bagels en babkas tot de Reuben, klassieke pizzastuks, hotdogs, pretzels en de wereldberoemde New York cheesecake, Yasmin deelt de recepten die de stad van eten voorzien, van de ochtend tot de avond.
Met fotografie van Alan Benson die de nooit eindigende bruis van het leven in New York vastlegt, is EAT NYC het kookboek voor iedereen die verlangt naar Gotham.
‘New York is geen stad, het is een wereld.’
De beste manier om een stad te ontdekken is altijd via haar keuken, door je af te begeven van de bezienswaardigheden en toeristenvalstrikken en op zoek te gaan naar de steegjes en lokale eettentjes waar het dagelijks leven zich afspeelt. Nergens is dit zo waar als in New York, wiens rijke lappendeken van gemeenschappen en geschiedenis je bij elke straat die je passeert kunt ervaren. Elke vierkante voet onthult iets unieks over de stad, en het straatbeeld is voortdurend in beweging.
Auteur Yasmin Newman neemt ons mee op een tocht door de vijf boroughs om de meest iconische gerechten van NYC te vieren. Van bagels en babkas tot de Reuben, klassieke pizzastuks, hotdogs, pretzels en de wereldberoemde New York cheesecake, Yasmin deelt de recepten die de stad van eten voorzien, van de ochtend tot de avond.
Met fotografie van Alan Benson die de nooit eindigende bruis van het leven in New York vastlegt, is EAT NYC het kookboek voor iedereen die verlangt naar Gotham.
products.product.pickup_availability.unavailable
Niet zeker of het iets voor jou is?
Bij Paradis kiezen we elk item dat we in ons assortiment hebben met zorg — maar we weten dat het ontdekken van iets nieuws soms als een sprong in het diepe kan voelen. Blader met vertrouwen: als je vragen hebt over een product, meer wilt weten over een kunstenaar of uitgever, of gewoon hulp nodig hebt bij het kiezen, staan we voor je klaar. En als iets niet is wat je had verwacht, lossen we het op.