Keuken op het scherm

€35,00

60 beroemde Japanse recepten uit 30 cultfilms door Sachiyo Harad.
Deze elegante en verleidelijke reis door de Japanse filmgeschiedenis biedt een smakelijke verzameling recepten, geïnspireerd op iconische films.

Publicatiedatum: okt. 2024

Bindwijze: Hardcover
Inhoud: 192 pagina's
Formaat: 220 x 270 mm
Taal: Engels

ISBN: 978-3-7913-9321-6

Tan-mensoep uit Midnight Diner; risotto uit Princess Mononoké; ramen uit Tampopo—dit en andere gerechten zijn de sterren van dit unieke kookboek, dat het beste van de Japanse cinema combineert met de gerechten die erin voorkomen.
Het boek is ingedeeld naar type gerecht—dumplings; noedels, soepen en stoofschotels; zeevruchten; eieren en vlees; groenten en rijst; desserts en thee—en biedt beknopte, prachtig geïllustreerde recepten die zowel ervaren als beginnende koks zullen aanspreken.

Verspreid door het boek staan beschrijvingen van de films die elk gerecht hebben geïnspireerd—een selectie die even gevarieerd is als de recepten zelf en klassiekers, cultfilms en anime omvat: Midnight Diner, Toilet, Spirited Away, Little Forest, Makanai, My Neighbor Totoro, What Did You Eat Yesterday?, Our Little Sister, Samurai Gourmet, Voyage to Tokyo, The Asadas, Kamome Diner, The Way of the Hot and Spicy, The Garden of Words, Every Day a Good Day, Sweet Bean, Kantaro.

Door deze smaakvolle combinatie van cinema en gastronomie zullen liefhebbers van Japanse films een nieuwe manier vinden om hun favoriete meesterwerken te waarderen, en zullen liefhebbers van de Japanse keuken films ontdekken die hun eetlust opwekken.

Niet zeker of het iets voor jou is?

Bij Paradis kiezen we elk item dat we in ons assortiment hebben met zorg — maar we weten dat het ontdekken van iets nieuws soms als een sprong in het diepe kan voelen. Blader met vertrouwen: als je vragen hebt over een product, meer wilt weten over een kunstenaar of uitgever, of gewoon hulp nodig hebt bij het kiezen, staan we voor je klaar. En als iets niet is wat je had verwacht, lossen we het op.

Neem contact op →