Lucky Dragon Supper Club
€27,00
/
Stephanie Feher richtte tijdens de covid-lockdowns het socialmediakanal Lucky Dragon Supper Club op om haar culinaire avonturen online met dierbaren te delen. Sindsdien is het merk uitgegroeid tot een bron van inspiratie voor iedereen die van goed eten, saamhorigheid en het plezier van gastvrijheid houdt.
Deze 88 recepten weerspiegelen Stephanie's creativiteit, haar Chinees-Hongaars erfgoed en haar passie voor koken. Van crowdpleasers tot gerechten om te delen en spectaculaire hoofdgerechten: combineer recepten naar de gelegenheid of laat je inspireren door Steph's thema-menu's.
Een voorproefje...
Tussendoortjes en cocktails: Garnaaltoast met chili-crisp-mayonaise, De ultieme gevulde paprika's, Makkelijke umamipopcorn, Oolong highball. Kleine gerechten: Dumplings van mama met varken en daslook, De beste gestoofde aubergine die je ooit zult maken, Paddenstoelen met chili crunch. Grotere gerechten: Hainese kip met rijst, Orecchiette met gochujang (haar versie van vodka pasta), Lamsspiesjes in Xinjiang-stijl, Platter met knapperige varkensbuik, Laksa-feest. Salades en bijgerechten: Gebakken rijst met eieren en XO-saus, Japanse curry mac'n'cheese, Blistered groene bonen, Aardappelsalade van papa. Iets zoets: F*cking good crumble, Dadelslag met miso-butterscotchsaus, Kers-lamingtonslog. Basis: Bao's, Belt noodles, Dumplingvellen, Supper Club vinaigrette, Supper Club condiments en kruiden. De beste dinerfeestjes draaien om meer dan alleen het eten, en Steph's slimme tips om de juiste sfeer te creëren en voorbereidingstips voor in de voorbereiding zorgen ervoor dat je avond ontspannen en onvergetelijk wordt. Of het nu een romantisch diner voor twee is, een gezellige maaltijd voor een kleine groep of een ambitieus supper-clubmenu, dit boek heeft alles wat je nodig hebt om met stijl en zonder gedoe te ontvangen.
Deze 88 recepten weerspiegelen Stephanie's creativiteit, haar Chinees-Hongaars erfgoed en haar passie voor koken. Van crowdpleasers tot gerechten om te delen en spectaculaire hoofdgerechten: combineer recepten naar de gelegenheid of laat je inspireren door Steph's thema-menu's.
Een voorproefje...
Tussendoortjes en cocktails: Garnaaltoast met chili-crisp-mayonaise, De ultieme gevulde paprika's, Makkelijke umamipopcorn, Oolong highball. Kleine gerechten: Dumplings van mama met varken en daslook, De beste gestoofde aubergine die je ooit zult maken, Paddenstoelen met chili crunch. Grotere gerechten: Hainese kip met rijst, Orecchiette met gochujang (haar versie van vodka pasta), Lamsspiesjes in Xinjiang-stijl, Platter met knapperige varkensbuik, Laksa-feest. Salades en bijgerechten: Gebakken rijst met eieren en XO-saus, Japanse curry mac'n'cheese, Blistered groene bonen, Aardappelsalade van papa. Iets zoets: F*cking good crumble, Dadelslag met miso-butterscotchsaus, Kers-lamingtonslog. Basis: Bao's, Belt noodles, Dumplingvellen, Supper Club vinaigrette, Supper Club condiments en kruiden. De beste dinerfeestjes draaien om meer dan alleen het eten, en Steph's slimme tips om de juiste sfeer te creëren en voorbereidingstips voor in de voorbereiding zorgen ervoor dat je avond ontspannen en onvergetelijk wordt. Of het nu een romantisch diner voor twee is, een gezellige maaltijd voor een kleine groep of een ambitieus supper-clubmenu, dit boek heeft alles wat je nodig hebt om met stijl en zonder gedoe te ontvangen.
products.product.pickup_availability.unavailable
Niet zeker of het iets voor jou is?
Bij Paradis kiezen we elk item dat we in ons assortiment hebben met zorg — maar we weten dat het ontdekken van iets nieuws soms als een sprong in het diepe kan voelen. Blader met vertrouwen: als je vragen hebt over een product, meer wilt weten over een kunstenaar of uitgever, of gewoon hulp nodig hebt bij het kiezen, staan we voor je klaar. En als iets niet is wat je had verwacht, lossen we het op.