




Petit-déjeuner, déjeuner, goûter
€30,00
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Les incontournables du petit-déjeuner, des déjeuners légers et des douceurs de l'après-midi signés Rose Bakery à Paris
Breakfast, Lunch, Tea est le premier livre de cuisine de Rose Carrarini, cofondatrice de l'épicerie fine Villandry à Londres en 1988, qui propose désormais sa cuisine simple, fraîche et naturelle chez Rose Bakery, boulangerie-restaurant franco-anglaise à Paris. Rose porte une philosophie passionnée selon laquelle « la vie est meilleure avec de la bonne cuisine, et tout le monde peut cuisiner de bons plats ». La simplicité, la fraîcheur et le choix des bons ingrédients sont les clés du succès ; grâce aux conseils et aux recettes de Rose, la perfection et le plaisir sont à portée de main.
Ce livre contient plus de 100 recettes des plats les plus populaires de Rose Bakery, des incontournables du petit-déjeuner comme le granola croustillant aux douceurs de l'après-midi, dont le sticky toffee pudding et le carrot cake, ainsi que des soupes, des risottos et d'autres plats parfaits pour un déjeuner léger.
Breakfast, Lunch, Tea est le premier livre de cuisine de Rose Carrarini, cofondatrice de l'épicerie fine Villandry à Londres en 1988, qui propose désormais sa cuisine simple, fraîche et naturelle chez Rose Bakery, boulangerie-restaurant franco-anglaise à Paris. Rose porte une philosophie passionnée selon laquelle « la vie est meilleure avec de la bonne cuisine, et tout le monde peut cuisiner de bons plats ». La simplicité, la fraîcheur et le choix des bons ingrédients sont les clés du succès ; grâce aux conseils et aux recettes de Rose, la perfection et le plaisir sont à portée de main.
Ce livre contient plus de 100 recettes des plats les plus populaires de Rose Bakery, des incontournables du petit-déjeuner comme le granola croustillant aux douceurs de l'après-midi, dont le sticky toffee pudding et le carrot cake, ainsi que des soupes, des risottos et d'autres plats parfaits pour un déjeuner léger.
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