Ryokan
€72,00
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Épuisé
Séjourner dans un ryokan, ces auberges traditionnelles japonaises, c’est faire l’expérience de l’hospitalité du pays sous sa forme la plus raffinée.
Mais au-delà de l’image figée et unidimensionnelle qui leur est souvent associée, les ryokan révèlent une diversité et une vitalité remarquables. Mettant en lumière aussi bien des maisons familiales séculaires que des créations contemporaines audacieuses qui défient les conventions, ce livre met à l’honneur les nouvelles générations à la tête de ces auberges : certains préservent des traditions ancestrales, d’autres imaginent l’hospitalité de demain.
À travers les témoignages d’hôtes dévoués et les histoires de certains des établissements les plus extraordinaires, il explore la manière dont les ryokan continuent de se réinventer, bravant les pressions démographiques et économiques pour préserver un patrimoine culturel et matériel unique. À la fois voyage à travers l’archipel et regard nuancé sur un art de l’accueil en constante transformation.
Mais au-delà de l’image figée et unidimensionnelle qui leur est souvent associée, les ryokan révèlent une diversité et une vitalité remarquables. Mettant en lumière aussi bien des maisons familiales séculaires que des créations contemporaines audacieuses qui défient les conventions, ce livre met à l’honneur les nouvelles générations à la tête de ces auberges : certains préservent des traditions ancestrales, d’autres imaginent l’hospitalité de demain.
À travers les témoignages d’hôtes dévoués et les histoires de certains des établissements les plus extraordinaires, il explore la manière dont les ryokan continuent de se réinventer, bravant les pressions démographiques et économiques pour préserver un patrimoine culturel et matériel unique. À la fois voyage à travers l’archipel et regard nuancé sur un art de l’accueil en constante transformation.
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