Smørrebrød : Le manuel
€41,00
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Épuisé
Le célèbre chef danois et expert en smørrebrød, Adam Aamann, présente le guide ultime pour maîtriser l'emblématique smørrebrød danois (tartines garnies) – des classiques intemporels aux créations modernes.
Smørrebrød : Le Manuel regorge de recettes à base de poisson, de légumes, de volaille et de viande, ainsi qu'une section complète sur les accompagnements tels que les pickles, les garnitures croquantes, les crèmes et la mayonnaise.
Pour compléter l'expérience, Adam Aamann partage des recettes pour l'accord parfait avec le smørrebrød : le snaps épicé fait maison.
Bon appétit !
Smørrebrød : Le Manuel regorge de recettes à base de poisson, de légumes, de volaille et de viande, ainsi qu'une section complète sur les accompagnements tels que les pickles, les garnitures croquantes, les crèmes et la mayonnaise.
Pour compléter l'expérience, Adam Aamann partage des recettes pour l'accord parfait avec le smørrebrød : le snaps épicé fait maison.
Bon appétit !
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